03 / Una velada inolvidable

Galería

Estas son las fotos de Acontramar: la sala de arcos encalados, la parrilla vasca con la leña de olivo encendida y los platos que salen cada día en el paseo marítimo de La Herradura. Si estás decidiendo dónde comer o dónde cenar, mira primero cómo es el sitio; los nombres y los precios están en la carta.

Acontramar · La Herradura
Salmorejo con jamón crujiente y aguacate en dados, en plato hondo · Acontramar, La Herradura
Anchoas sobre pan brioche con huevas negras, en pizarra, junto a una copa de vino blanco · Acontramar, La Herradura
Bacalao desmigado con crujiente de patata y láminas de trufa negra, con una copa de fino · Acontramar, La Herradura
Carpaccio de gamba roja con huevas de arenque y cebollino · Acontramar, La Herradura
Arroz con vaca madurada laminada y hueso de tuétano asado, en paellera · Acontramar, La Herradura
Arroz con vaca madurada y tuétano al sol, sobre mesa de madera · Acontramar, La Herradura
Nuestra trilogía de croquetas en plato alargado, junto a una copa de tinto · Acontramar, La Herradura
Fideuá con mejillones, lomos de pescado y puntos de alioli · Acontramar, La Herradura
Boquerones en vinagre sobre patatas chips caseras · Acontramar, La Herradura
Salpicón de pulpo braseado con tomate y aguacate, en plato de cristal · Acontramar, La Herradura
Tomate de la zona en dados con AOVE y sal, junto a una botella de vino blanco · Acontramar, La Herradura
Aguacate a la brasa con pico de gallo y salsa romescu sobre canónigos · Acontramar, La Herradura
Burrata italiana con cherry asado y tapenade de aceituna · Acontramar, La Herradura
Carpaccio de gamba roja con coral y huevas de arenque, con una copa de blanco · Acontramar, La Herradura
Boquerones abiertos fritos en plato ovalado, de nuestros fritos de la costa · Acontramar, La Herradura
Salmonetes fritos con un gajo de limón · Acontramar, La Herradura
Mejillones con vinagreta de verduras en bol negro · Acontramar, La Herradura
Huevo frito de yema entera roto sobre una fritura crujiente, en bol negro · Acontramar, La Herradura
Fideuá con mejillones y pescado de la lonja, iluminada por el sol · Acontramar, La Herradura
Lingote de foie con manzana laminada y pan tostado a la brasa · Acontramar, La Herradura
Tres croquetas recién fritas sobre plato negro alargado · Acontramar, La Herradura
Chopitos fritos con puntos de alioli, sobre plato blanco · Acontramar, La Herradura

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