바다를,
식탁으로.
모트릴 어시장에서 주방까지. 바르바테 참치, 그라나다의 채소, 올리브 장작 숯불.
메뉴 보기
01 / 03빛은 들어오고, 서두름은 밖에 둡니다.
위치
바다를 마주한 라 에라두라의 식탁
아콘트라마르는 그라나다 코스타 트로피칼, 알무녜카르 시에 속한 라 에라두라의 해변 산책로 Paseo Andrés Segovia 38번지에 있습니다. 연중무휴로 낮 12시부터 자정까지 문을 열며, 점심과 저녁 사이에도 쉬지 않습니다.
생선과 해산물은 해안을 따라 조금 떨어진 모트릴 어시장에서, 참다랑어는 바르바테의 알마드라바에서, 채소는 그라나다 평야에서 옵니다. 마무리는 언제나 올리브 장작을 쓰는 바스크식 그릴과 호스페르 오븐입니다. 메뉴가 어시장과 계절에 따라 바뀌는 이유입니다.
저희는 생선 요리 전문점입니다. 이것저것 조금씩 하는 곳이 아니라, 바다가 정하고 불이 마무리합니다. 긴 테이블이 필요하시면 8명부터 단체 예약을 받으며, 프라이빗 룸은 최대 25명, 레스토랑 전체는 최대 80명까지 가능합니다. 예약은 예약 페이지, 전화, WhatsApp으로 하실 수 있고, 결정하기 전에 직접 보고 싶다면 갤러리에 홀과 요리 사진이 준비되어 있습니다.
결정하기 전에
라 에라두라에서 어디서 먹을까: 자주 받는 질문
라 에라두라에서 신선한 생선은 어디서 먹을 수 있나요?
아콘트라마르입니다. 주소는 Paseo Andrés Segovia 38, 라 에라두라(알무녜카르, 그라나다)의 해변 산책로에 바로 접해 있습니다. 생선과 해산물은 모트릴 어시장에서 들어오며, 올리브 장작을 쓰는 바스크식 그릴과 호스페르 오븐에서 마무리합니다.
아콘트라마르에서는 무엇을 먹나요?
모트릴 어시장의 생선과 해산물, 바르바테 알마드라바의 참다랑어, 쌀 요리와 피데우아, 그라나다 평야의 채소를 올리브 장작불로 마무리합니다. 메뉴는 어시장과 계절에 따라 바뀝니다.
늦은 저녁이나 오후 중간에도 식사할 수 있나요?
네. 매일 12:00부터 24:00까지 영업하며 점심과 저녁 사이에 쉬지 않으므로, 오후에도 늦은 저녁에도 시간에 쫓기지 않고 드실 수 있습니다.
방문 전에 가격을 확인할 수 있나요?
네. 전체 메뉴와 각 요리의 가격이 이 웹사이트에 공개되어 있고, 188종의 와인 리스트에는 병 단위 가격이 표시되어 있습니다.
신선한 알마드라바 참다랑어는 언제 먹을 수 있나요?
바르바테 알마드라바 시즌은 주로 4월부터 6월까지입니다. 그 외 기간에는 -60 °C로 급속 냉동한 알마드라바 참다랑어를 사용하며, 이를 항상 안내드립니다.
아콘트라마르의 사진과 후기는 어디서 볼 수 있나요?
홀과 그릴, 요리의 실제 사진은 이 웹사이트의 갤러리에 있습니다. 손님 후기는 저희가 이곳에 옮겨 싣지 않습니다. Google 지도의 저희 업체 정보에서 정확한 위치와 함께 확인하실 수 있습니다.